美食摄影：10个技巧让拍摄出来的食物更加“美味可口”

与人像摄影师需要掌握让模特在相机前放松的技巧不同，我们美食摄影师的工作要简单得多。至少我们的模特不会说话。但这并不意味着你就不需要一些技巧来提高拍摄美食水平。这里有10个技巧，能够帮助你提高自己，让拍摄出来的食物更加“美味可口”。

1. 使用比平时更少的食物

虽然满满一盘子食物可能看起来更丰盛，但被装满的餐具远远不如只盖住一点的有吸引力。你更应该把心思多花在如何利用白色的餐具来构图上。

2. 使用纸给盘子增加质感

使用羊皮纸或烘烤纸作为餐盘的内衬，可以增加视觉趣味性，也能柔化餐盘僵硬的线条。

3. 寻找具有反差的背景

尽管全白的画面也具有吸引力，不过我发现拥有反差的照片更好看。所以浅色的食物和餐盘最好能搭配深色的背景，反过来也是一样。

4. 让食物自然地洒落

有一点洒出的食物会令照片更加自然和生活化，比所有东西都规矩地摆放在餐具中更好。

5. 选择简单的餐具和台布

尽管拥有精美雕饰的中式餐具本身很漂亮，但是在照片中却会分散美食对观众的吸引力。朴素的餐具，特别是纯白的，可以衬托出食物自身的魅力。