把食物拍得更好看,美食摄影中一些别出心裁的小技巧

你能想象你的晚餐上有一些机油、除臭喷雾剂和鞋油么? 我们一定都看到过那些诱人的照片,有色泽鲜亮的新鲜蔬菜、丰盛的樱桃派还有金黄诱人的烤火鸡。这些图片总是常见于食谱和杂志中,让我们相信如果我们按照食谱去做我们也能制作出如此美味的大餐。 然而,如果你在厨房的门后偷瞄一眼,就会发现一些用于拍摄食品商业摄影的

许晨惟/译 2012-01-10

自煮自拍,在家中拍摄美食照片的一些技巧

近年对摄影及烹饪产生兴趣的人增加了许多,而随着Facebook,Blog等普及,记录生活上载分享成为每日的指定动作。摄影及烹饪正是笔者的共同兴趣,更喜欢在假期时自煮自拍。在家中拍摄食物,灯光、布置、构图等基本概念跟商业拍摄大同小异,唯一不同是完成后会把食物放入肚中,很多商业用的食物照片目的是要令人见相垂涎,所以

jimmyleung 2011-12-19

用手机记录美食生活,手机拍摄食物照片的一些方法和技巧

现在大家应该都很习惯用手机去记录自己的美食生活,小编也是!而我最喜欢用来记录美食的摄影软件是 instagram 。但其实不管用什么软件,只要多用不同的角度去拍摄,就不会只是记录你吃了什么,还可以把照片变得有趣和更好看啰~ 我喜欢把手机靠近食物,就算只拍到局部也没有关系,因为画面可以保持干净舒服,食物感觉好像比较

Sara Cheng 2011-12-19

食色,性也——随手拍让你流口水的美食照片

美食当前不应该只会吃。就让美食达人yoyo告诉我们,只要掌握光线与构图,就能在家随手拍出让别人眼馋的美食照片! YOYO,新浪资深名博。热爱运动、旅行、美食、摄影。在多家时尚、旅行、美食杂志设有个人专栏,已出版的个人图书有:《美女爱厨房》、《YOYO私房菜》、《YOYO靓汤美粥》、《YOYO烘焙甜品》。 活力早餐拍摄计划

yoyo/图 常优/文 2011-12-19

提高美食摄影水平,10个技巧让拍摄出来的食物更加美味可口

与人像摄影师需要掌握让模特在相机前放松的技巧不同,我们美食摄影师的工作要简单得多。至少我们的模特不会说话。但这并不意味着你就不需要一些技巧来提高拍摄美食水平。这里有10个技巧,能够帮助你提高自己,让拍摄出来的食物更加美味可口。 1. 使用比平时更少的食物 虽然满满一盘子食物可能看起来更丰盛,但被装满的餐具

Jules Clancy 2011-12-19

在酒店环境光线不足情况下拍摄美食照片的一些技巧

我们都有过这样的经验。在一家装修精美的酒店里,坐在黑暗的角落的桌子旁,希望能有更多的光线,这样就不必非得用机顶闪光灯了。也许这一餐是你以前从未吃过的美味,如果再能拍一张漂亮的照片回来放在网上,就是锦上添花了。 但是结果往往不尽如人意。通常闪光灯会在反射表面形成亮点,比如酒杯、刀叉、陶瓷制品等。弱光下不

Taylor Young 2011-12-19

美食摄影:看起来好好吃哦——拍摄美味料理

拍摄料理时,最重要的是使用明亮的光线来拍摄,才能使得料理的色泽鲜明,并且拍出美味的感觉。此外,拍摄刚做好的料理时,心里要想着看起来好好吃喔!,这也是一项不能忽略的重点。在拍摄时,也要特别注意与盘子等餐具的搭配以及背景的桌布。 ● 感亮度:400 ● 快门速度:1/25秒 ● 光圈:5.6 ● 镜头:45 ● 白平衡:自动

成美堂/文 本间直子/图 2011-12-19

拍出好的美食照片,让观者对照片中的食物产生吃的欲望

好的食物摄影应该能唤起观众的身体反应。真正出色的食物照片会令观众感到饥饿,令观众口齿生津,令观众对照片中的食物产生吃的欲望。 无论你是一名私人博主、想写一本家庭食谱、或只是想在家里打发一个无聊的下午,这里有一些非常容易上手的技巧,能帮你拍出真正可口的食物照片。 1.从吸引身体开始 的确,食物讲究内在美,

2011-12-19

美食摄影师的拍摄技巧:如何把食物拍得美味可口

食物每天都会出现在我们面前,在我们的碗中、杂志上、电视及电脑屏幕上。 如果我们不是正在吃饭,我们就是在讨论吃过什么,或者要去吃什么。我们的食物就是我们自己:食谱反映了我们的生活方式、我的选择以及我们的信仰。 我是一名美食摄影师,我爱我的工作。但我并不总是一名美食摄影师我还是一名厨师,有15年的时间里我都

Dario Milano 2011-12-19
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摄影 SHEYING.SIOE.CN